瀚天科技城开设首个流动食品摊贩监管示范点

最近，桂城食药监部门在瀚天科技城
开设了首个食品摊贩经营监管示范点
保障市民“舌尖上”的安全

集中规范经营

这里就是是桂城瀚天科技城小摊贩集中摆卖点，在这里摆卖食品的摊档共有9个。

消费者明白放心消费

市民杨先生表示，因为在瀚天科技城附近工作，所以经常都会过来这里“帮衬”，他感觉这里环境还可以，食品的味道也不错，再加上现在有了政府部门来规范管理，以后消费也能更明白、更放心了。

获取经验后，将逐步推开

食品摊贩规模小、分布散、流动性强，一直都是城市管理的难题，桂城食药监分局积极转变工作思路，在今年9月初，经多方沟通协调，决定把瀚天科技城小摊贩摆卖点作为辖区内首个食品摊贩经营监管示范点。

桂城食药监分局前期已经对进场摊贩的食品制作场所是否符合卫生条件、经营者是否具备健康证、食品原材料是否索票索证等进行了筛查考核，挑选了较为规范的9个食品摊贩进入划定的区域内经营。

接下来，将会以这里为范本，在条件成熟的区域逐步推开，以科学有效的监管措施，着力提升食品摊贩生产经营条件，规范摊贩经营行为，确保食品安全。

获取经验后，将逐步推开